Im Jahr 1958 gründete Fritz Rock in kleinem Stil das Unternehmen, zu Beginn wurde überwiegend mit Kleintierfellen gehandelt.

Im Lauf der Jahre entwickelte sich das Unternehmen mit Sitz in Kirchberg-Jagst zu einem modernen Betrieb, der fast sämtliche Schlachtnebenprodukte (Häute, Schlachtfette, Knochen, Schwarten, Lebensmittelknochen, Innereien, Kopfhäute) an den Schlachthöfen mit dem eigenen Fuhrpark übernehmen kann, um diese dann den entsprechenden Verarbeitungsbetrieben zuzuführen.